Clásico dominicano: masa fina y frita, crujiente por fuera y suave por dentro. Ideal para empezar el día.

Yuca hervida al punto, suave y mantequillosa. Servida con cebolla y aceite de oliva — el acompañante clásico dominicano.

Arepa dulce dominicana, suave y doradita. Perfecta con café o chocolate caliente.

Batata frita dorada y crujiente, con interior suave y dulce. Perfecta junto a carnes o mariscos.

Frituras de bacalao dominicanas — crujientes, saladas y llenas de sabor. Desayuno de costa.

Puré de plátano verde con queso frito, salami y huevos. Clásico dominicano.

Selección de jugos dominicanos elaborados con frutas frescas del Caribe: limón, chinola, naranja, avena con limón, morir soñando, guanábana, perapiña y jugo de arroz. Refrescantes, auténticos y llenos de sabor tropical.

Pollo estofado en salsa criolla con especias tradicionales.

Pollo horneado con adobo criollo hasta quedar dorado y jugoso. Sabor casero en cada mordida.

Bistec de res con cebolla caramelizada al estilo criollo. Tierno, jugoso y lleno de sabor.

Carne de res estofada lentamente en sofrito criollo hasta quedar tierna y sabrosa.

Chuletas de cerdo sazonadas y fritas a la perfección. Crujientes por fuera, jugosas por dentro.

Pechuga de pollo en salsa cremosa de ajo y hierbas. Suave, rica y reconfortante.

Caldo claro con pollo, fideos y vegetales frescos. Ligero y perfecto para cualquier día.

Arroz caldoso con pollo, verduras y sazón criollo. Espeso, reconfortante y lleno de sabor dominicano.

Sopa de mondongo con vegetales y especias criollas. Tradicional dominicana, perfecta para reponer energías.

Filete de pescado en salsa cremosa de coco, con toques de ajo y ají dulce. Suave y aromático, ideal para completar el bloque cremoso.

Camarones frescos en salsa de ajo, mantequilla y vino blanco.

Camarones frescos en salsa cremosa con ají y especias. Irresistibles sobre arroz blanco.

Pollo frito al estilo dominicano, crujiente y bien sazonado.

Nuestra especialidad: carne de cerdo frita a la perfección.

Queso tropical frito, dorado por fuera y suave por dentro.

Pollo, res o queso — con nuestra famosa salsa rosada.

Papas fritas doradas y crujientes. Simples, perfectas.

Plátano frito majado con ajo y chicharrón. Comfort food quisqueyano.

Plátano verde aplastado y frito dos veces hasta quedar dorado y crujiente. El acompañante dominicano.

Plátano maduro frito, suave y dulce. El complemento perfecto de cualquier plato criollo.